真空干燥機(jī)的不同應(yīng)用及特點(diǎn)
2024-07-11
真空干燥機(jī)是指在空載狀態(tài)下物料溶劑的沸點(diǎn)降低,因此適用于不穩(wěn)定或熱敏性物料的干燥;真空干燥機(jī)密封性好,因此也適用于需要回收溶劑和含有強(qiáng)刺激性、毒性氣體的物料的干燥。真空干燥機(jī)具有干燥溫度低、干燥室內(nèi)氧氣相對(duì)缺乏,可避免脂肪氧化、色素褐變等一系列優(yōu)點(diǎn),適用于熱敏性食品物料的干燥。另外,設(shè)備成本和干燥成本相對(duì)較低,真空干燥在食品干燥中占有重要的地位。將真空干燥機(jī)與微波加熱技術(shù)或其他干燥方法相結(jié)合,出現(xiàn)了許多新型真空干燥裝置,賦予了真空干燥新的內(nèi)涵和活力。
真空微波干燥吸收了微波加熱和真空干燥兩者的優(yōu)點(diǎn),是一種很有前途的干燥技術(shù),建議我國加快研究開發(fā)真空微波干燥裝置。
耙式干燥機(jī)采用大面積夾層加熱方式,傳熱面大,熱效率高。本機(jī)設(shè)置攪拌;使物料在筒體內(nèi)形成連續(xù)循環(huán)狀態(tài);進(jìn)一步提高了物料受熱的均勻性。
耙式干燥機(jī)設(shè)置攪拌;使?jié){狀、糊狀、膏狀物料都能順利干燥。耙式干燥機(jī)是在引進(jìn)上海化工設(shè)備研究所技術(shù)的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的新型臥式間真空干燥設(shè)備;濕物料經(jīng)傳導(dǎo)蒸發(fā);熱面上的物料由刮板攪拌器連續(xù)除去;并在容器內(nèi)運(yùn)動(dòng)形成循環(huán)流;水分蒸發(fā)后由真空泵抽出。耙式干燥機(jī)用途:醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)干燥下列物料,適用于漿狀、糊狀、粉狀物料。
什么是真空干燥?
真空干燥是在密閉容器中進(jìn)行的批量操作。使用真空泵,可以降低室內(nèi)的壓力和濕度。通過降低室內(nèi)的氣壓,室內(nèi)的材料通過與間接加熱的壁接觸而更快地干燥。從這個(gè)意義上講,真空干燥本質(zhì)上是在真空中進(jìn)行的接觸干燥。
熱敏性物料真空干燥
真空干燥是用于熱敏、吸濕和/或有毒粉末和顆粒的最重要的工業(yè)干燥技術(shù)之一。出于從產(chǎn)品質(zhì)量到安全性等各種原因,在干燥粉末時(shí)避免過熱可能是必要的:
- 藥粉——活性成分在加熱后可能會(huì)失去藥效。
- 食品干燥- 某些營養(yǎng)成分在高溫下可能會(huì)分解。在高溫下,味道、稠度和外觀也會(huì)變差。
- 塑料和化學(xué)加工——合成材料長時(shí)間暴露在高溫下會(huì)釋放毒素。這甚至可能使對(duì)流干燥方法變得危險(xiǎn),因?yàn)闊釟饬髯罱K必須被排出。
真空干燥是一種安全高效的技術(shù),可用于干燥大量熱敏粉末或顆粒,所需溫度遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)工業(yè)干燥機(jī)所需的溫度。在真空中,環(huán)境壓力降低,液體的閃點(diǎn)會(huì)大幅降低。真空干燥過程需要較少的熱量來去除產(chǎn)品中的水分,因此與傳統(tǒng)干燥方法相比,消耗的能量更少,產(chǎn)品劣化程度也更低。真空干燥機(jī)的設(shè)計(jì)使其能夠在批次之間快速輕松地進(jìn)行清潔,以便可以使用相同的反應(yīng)器攪拌機(jī)和粉末干燥機(jī)來處理不同的成分。真空干燥經(jīng)常用于食品加工、藥品生產(chǎn)、塑料制造、陶瓷、冶金和化學(xué)加工。
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